Damast mes

Voor dit hoogwaardige keukenmes heb ik een nieuw damast patroon gesmeed genaamd "wilde chevron". De damast van dit koksmes is gesmeed uit drie verschillende hoog koolstofstalen. De wolfram in het staal draagt bij aan een bijzonder hoge hardheid van 62 HRc. Het koksmes is zeer licht en weegt slechts 190 gram. Het balanspunt ligt vlak voor de bolster.

- Verkocht -

Reactie van de klant:

Hoi Johan,

Bedankt voor het smeden en leveren van dit exclusieve koksmes.
Het is een prachtig mes met een zeer mooi "Wilde Chevron" patroon.
Gezien ik de passie van jouw in combinatie met de verfijnde technische (be)handelingen als kunst beschouw, wordt dit mes niet gebruikt waar het voor bedoeld is.
Voor mij is dit "technical Art" en heeft hiermee een prominente plaats gekregen in mijn woonkamer.

Bedankt voor het smeden en uitleg over de verschillende behandelingen/technieken die je gebruikt.

Met vriendelijke groet,
Teun